Was gibt’s Neues in der Passion Food Corner?

Altarszene vom traditionellen mexikanischen Dia de los Muertos in der Nahaufnahme

Dia de Muertos – Der Tag der Toten in Mexiko

Was mir am Wichtigsten ist, zuerst: Der Día de Muertos, der Tag der Toten, ist keine mexikanische Version von Halloween. Obwohl die beiden Feiertage verwandt sind, unterscheiden sie sich in ihren Traditionen und ihrer Atmosphäre sehr voreinander.…

Food Fotografie von Streuselkuchen vom Blech mit Pflaumen von oben aufgenommen

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Unser Kuchen- ‚Darling‘: i-Omas ehrlicher Streuselkuchen vom Blech

Ein Streuselkuchen wie früher: knusprige Streusel, zarter Boden, der Duft von Butter und Vanille im ganzen Haus – und ein Twist mit Buchweizenmehl. Dieses Familienrezept von i-Oma ist unkompliziert, gelingsicher und bleibt tagelang saftig.…

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Food Photography kreativ: What Fishnet Stockings are good for too…

…oder wie geliebte Songs Inspiration bringen. Ich erlebe immer wieder, dass es für viele Menschen sehr interessant ist, etwas über ‚Behind the Scenes‘ zu erfahren. Das teile ich immer gerne, weil ich manchmal selbst auf ein fertiges…

Food Fotografie in der Nahaufnahme von hausgemachten Peperoncino-Fettuccine von oben fotografiert

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Home made ‚Pasta All Arrabiata‘

Heute möchte ich mit Euch gerne eines meiner Pasta-Lieblingsrezepte teilen. Das schöne ist, die Rezeptur ist absolut flexibel, je nach dem worauf man Lust hat und je nach dem wieviel Knobi und Schärfe gerne möchte. Ingredients – Home…

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Kulinarisches Konstanz

Es ist ein großes Glück, dass der schöne Bodensee für uns so leicht zu erreichen ist und so immer wieder für einen Kurztrip lohnt. 😊 Ganz besonders lieb gewonnen habe ich am ‚Lake Constance‘ – Konstanz. Und…

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Mannheims Happy Place am Rhein – Das Strandbad

Es hat ja vermutlich jeder so seinen favorisierten Happy Place in der Heimat. In der Kurpfalz und der Pfalz ist es etwas schwierig, sich da festzulegen, denn es gibt einfach zu viele schöne Plätze. 😊 Hier und jetzt schreibe ich über…

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Support the Locals – Die Blumenbinderei

Diese Art Blogbeitrag liegt mir besonders am Herzen, denn in Zeiten des bequem nutzbaren Online-Handels haben es kleine, selbstständige Betriebe und Geschäfte nicht leicht. Deshalb werden noch weitere folgen. 😊 Klarstellung: Ich möchte…

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Wales – St. David & The Welsh Cakes

Wer Lust auf einen Exkurs nach Great Britain hat, ist hier richtig. 😊 Heute möchte ich mit Euch teilen, warum … 1. Wales für mich immer eine Reise wert sein wird! Wunderschöne Landschaften, inklusive schöner Gipfel – ja,…

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TANGY TALE – Cooking Club Worms

Regelmäßig kommt der Tangy Tale Cooking Club zusammen, um die gemeinsame Leidenschaft für die Kochkultur zu feiern. Interessierte Gäste und kleine Gruppen können die Räumlichkeiten des Clubs und die Einweisung in die traditionelle…

Was gibt’s Neues in der Passion Food Corner?

Dia de Muertos – Der Tag der Toten in Mexiko

Unser Kuchen- ‚Darling‘: i-Omas ehrlicher Streuselkuchen vom Blech

Food Photography kreativ: What Fishnet Stockings are good for too…

Home made ‚Pasta All Arrabiata‘

Kulinarisches Konstanz

Mannheims Happy Place am Rhein – Das Strandbad

Support the Locals – Die Blumenbinderei

Wales – St. David & The Welsh Cakes

TANGY TALE – Cooking Club Worms

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